LA BIOCA Srl

Из Монфорте-д'Альба, места, где сходятся одни из самых требовательных терруаров для пьемонтского Nebbiolo, LA BIOCA строит свое производство на четырех деноминациях с гарантированным качеством. В центре внимания — эталонная пара из Ланге: структурированная элегантность Barbaresco и потенциал долгой выдержки Barolo, которые требуют соответственно двадцати шести и тридцати восьми месяцев выдержки перед розливом в бутылки. Наряду с великими красными винами для выдержки, ассортимент включает Dolcetto: от концентрированного профиля Diano d'Alba, ограниченной и подходящей зоны, до более широкого горизонта Dogliani, охватывающего двадцать одну коммуну. Это выбор, который отдает предпочтение сортовой точности над объемом, объединяя противоположные стили: вино для немедленного употребления и вино, предназначенное для многолетней выдержки. LA BIOCA таким образом позиционируется как компания, которая подчеркивает детальную географию Ланге, где несколько километров разделяют разные стили и сроки созревания, и где одна и та же рука создает как Nebbiolo для долгой выдержки, так и Dolcetto для немедленного употребления.

Контакты