La Rocca

На веронских берегах озера Гарда, в Бардолино, La Rocca была основана в 1950 году Аттилио как небольшое семейное предприятие и со временем превратилась в многофункциональное сельскохозяйственное хозяйство. Её окружают оливковые рощи и виноградники, управляемые с использованием экоустойчивых методов и вниманием к энергосбережению, а агротуризм с тремя вариантами размещения привлекает тех, кто хочет остаться подольше. Производственным центром остаётся единственная деноминация — Bardolino Superiore DOCG, полученное из Corvina, Corvinone и Rondinella и выдержанное не менее двенадцати месяцев. Это красное вино, которое скорее заявляет о своей зоне происхождения, чем гонится за мощью. Экскурсии по виноградникам сочетают дегустацию Bardolino с дегустацией домашнего оливкового масла первого холодного отжима, погружая гостя в пейзаж, характерный для этой части венецианского побережья Гарды. Забронируйте прогулку по рядам виноградников и остановитесь за столом: это самый прямой способ понять, как озеро, олива и виноградная лоза сосуществуют в одном хозяйстве.

Контакты