La Vigna di San Martino ad Argiano

Винодельня La Vigna di San Martino ad Argiano работает в пределах четко определенных границ Chianti Classico, деноминации DOCG, которая простирается на семь тосканских коммун. Здесь Sangiovese, в сопровождении красноягодных сортов винограда, подходящих для данной территории, встречает почвы и климат, которые способствуют его потенциалу, давая эталонное красное вино для этой зоны. Получаемые вина несут узнаваемые черты деноминации: выраженные танины, сбалансированная кислотность и крепость, соответствующая минимальному стандарту 12% по объему. Каждая бутылка соответствует регламентам, регулирующим этот винодельческий ландшафт, где производственная дисциплина так же важна, как и мастерство виноградаря. Таким образом, винодельня движется в рамках общей системы правил, работая с сортом винограда, который требует внимания на винограднике и терпения в погребе, и воплощая в бутылке характер территории, давно кодифицированной в точных географических и ампелографических границах.

Контакты