LE BERNE

Винодельня Le Berne работает в Монтепульчано, где Sangiovese в его местной разновидности, Prugnolo gentile, находит на сиенских склонах необходимые условия. Из этого винограда рождается Vino Nobile di Montepulciano DOCG — красное вино, которое сочетает в себе территориальную точность и дисциплину погреба. Каждый миллезим выдерживается не менее двадцати четырёх месяцев, накапливая структуру и сложность, пока не превысит минимальную крепость в 12,5%, установленную регламентом. Время здесь — не деталь, а настоящий рабочий инструмент: это ожидание, которое превращает мощь Sangiovese в равновесие, сглаживая острые углы молодости. Результат не нуждается в устных объяснениях, потому что он говорит через бутылку — вино, где геология склонов и терпение выдержки сходятся в одном глотке. Это образ деноминации, которая сделала долговечность и сдержанность своей отличительной чертой, далеко за пределами своего названия.

Контакты