LENZA VITICOLTORI

В осушенной равнине Понтеканьяно Фаяно семья Ленца занимается земледелием с 1920 года. Их органическое производство охватывает пять защищённых наименований Салернитанской области: четыре посвящены вину — от Cilento DOC, где Aglianico играет ведущую роль, до Barbera rosso di Castel San Lorenzo, а также более широкие категории IGT Colli di Salerno и Paestum — и одно — оливковому маслу, Cilento DOP зелёного цвета с пикантным послевкусием. Эти проявления объединяет вековая связь с территорией, обладающей специфическими почвенно-климатическими условиями, свидетельством которой является Tenuta Valentinia, здание в стиле рационализма. Винодельня принимает посетителей: остановка здесь позволяет в одном месте познакомиться с ассортиментом от красных вин Кампании до оливкового масла экстра-класса и понять, почему здесь вино и масло говорят на одном языке почвы и климата. Стоит посетить, чтобы попробовать, бок о бок, две души этой равнины и гармонию, которая их объединяет.

Контакты