MANERA F.LLI LUCIANO E FRANCO s.s.

Из Альбы братья Манера работают с четырьмя пьемонтскими деноминациями, которые прослеживают всю эволюцию красных вин Ланге. На вершине стоят две великие интерпретации Nebbiolo: Barolo, которое созревает тридцать восемь месяцев, прежде чем раскрыть свою структуру, и Barbaresco, более легкое, с двадцатью шестью месяцами выдержки. Вокруг этих двух столпов располагается категория Dolcetto — сорт винограда, который здесь представлен в двух ограниченных интерпретациях: Dolcetto di Diano d'Alba, собранное в одной коммуне, и Dogliani, распространенное на двадцать одной. В результате получается каталог, который чередует глубину и непосредственность: с одной стороны, два выражения Nebbiolo, предназначенные для испытания временем, с другой — Dolcetto для немедленного употребления, укоренившиеся в ограниченных терруарах. Ни одна этикетка не скатывается к стандартизации, потому что каждая остается верной своей коммуне происхождения и месяцам выдержки, предписанным регламентом. Хозяйство не принимает посетителей напрямую, но его вина остаются привилегированным доступом к географии Ланге, где граница между одним крю и другим измеряется несколькими сотнями метров на холмах Кунео.

Контакты