MARRANDINO CESARIO

Marrandino Cesario объединяет пять защищённых наименований Кампании, представляя собой спектр, охватывающий 82 коммуны с вулканическими почвами, относящиеся к категориям DOC и IGT. На противоположных полюсах этого репертуара находятся два разных мира: с одной стороны, белое и минеральное Asprinio из Aversa, с другой — структурные Aglianico из Falerno del Massico и Galluccio, а также Terre del Volturno и Roccamonfina, дополняющие картину. Это ассортимент, который варьируется от сухих до игристых вин, не меняя своей геологической основы. Вулканические почвы — это нить, объединяющая столь разные наименования: высота и сложность терруара формируют вина, которые имеют общее происхождение, но разный профиль. Двенадцать месяцев выдержки, требуемые для резервных вин Falerno, являются наиболее ярким доказательством этого внимания к типичности, той точкой, где правило регламента становится временем, измеренным в погребе. Производитель, который выбирает широту территории, не отказываясь от точности, которую требует каждое наименование.

Контакты