Masseria Piccirillo

На вулканических равнинах северной Кампании, между провинциями Казерта и Неаполь, Masseria Piccirillo представляет пять защищённых наименований, которые охватывают весь цветовой спектр региона. От структурных красных вин Falerno del Massico и Galluccio, созданных на основе Aglianico и Piedirosso, до свежих и выразительных белых вин Aversa из Asprinio — ассортимент опирается на широкий спектр автохтонных сортов винограда, которым почва вулканического происхождения придаёт отчётливый характер. Помимо трёх DOC — Falerno del Massico, Aversa и Galluccio — хозяйство также работает с двумя типичными географическими указаниями (IGT), Terre del Volturno и Roccamonfina, которые расширяют диапазон в сторону более свободных в интерпретации вин. Общим объединяющим элементом является требование минимальной выдержки в двенадцать месяцев, применяемое повсеместно: это время, которое поднимает даже этикетки, предназначенные для повседневного потребления, до полноценных выражений терруара. В результате получается каталог, который включает сухие и элегантные белые вина, а также резервные вина, насыщенные минеральностью, — все они восходят к той вулканической основе, которая объединяет пять деноминаций, в остальном отличающихся по стилю и сорту винограда.

Контакты