MOCCAGATTA s.s.a.

Из Barbaresco винодельня MOCCAGATTA управляет четырьмя пьемонтскими деноминациями высшего ранга, объединяя их под единым руководством. Nebbiolo определяет их основу: Barbaresco требует двадцати шести месяцев выдержки для достижения своей структурированной сложности, в то время как Barolo претендует на тридцать восемь месяцев, прежде чем выйти на рынок — два долгих срока, которые измеряют терпение, требуемое самыми взыскательными терруарами. Наряду с двумя великими красными винами для выдержки, компания предлагает Dolcetto в двух версиях для немедленного наслаждения: одна из монокоммунальной зоны Diano d'Alba, другая из более широкой зоны Dogliani. Этот контраст преднамерен и рассказывает о методе: та же рука, что укрощает строгие танины Nebbiolo, умеет находить готовую к употреблению и ароматную питкость повседневных вин. В результате вырисовывается картина всеобъемлющего контроля над всей палитрой Ланге, от вершин, предназначенных для долгих лет, до более лёгких выражений, которые просят лишь быть открытыми молодыми.

Контакты