NICOLA FEDERICO Azienda Agricola

Из Кокконато, расположенного на хребте Монферрато Астиджано, Никола Федерико занимается тремя пьемонтскими деноминациями DOCG, охватывающими различные стили красных и белых вин. Ruchè di Castagnole Monferrato дает ароматные вина с минимальным содержанием алкоголя 12,5%; Terre Alfieri, раскинувшиеся на одиннадцати коммунах, чередуют белое Arneis с Nebbiolo; Barbera d'Asti, охватывающая сто шестьдесят пять коммун, требует не менее четырех месяцев выдержки перед розливом. Компания сочетает работу на винограднике с ресторанным бизнесом, укореняя свое предприятие как в производстве, так и в прямом гостеприимстве. Это модель, которая объединяет сорт винограда и стол, где каждая деноминация находит свое естественное место в сервисе. Таким образом, три гарантии создают цельный портрет Монферрато: ароматичность Ruchè, универсальность Terre Alfieri, кислотная основа Barbera, воспринимаемые не как отдельные этикетки, а как голоса одного и того же холмистого ландшафта.

Контакты