PAOLO BERUTTI Azienda Agricola

Виноградники Паоло Берутти расположены в трёх ключевых деноминациях Пьемонта, все они имеют статус DOCG. В центре внимания — Ruchè di Castagnole Monferrato, уникальное выражение редкого сорта винограда, который культивируется всего в семи коммунах. Рядом, Terre Alfieri раскрывает свою двойную сущность на одиннадцати территориях, предлагая структурное Nebbiolo и минеральное Arneis, в то время как Barbera d'Asti расширяет свои границы до обширной зоны из ста шестидесяти пяти коммун. Три деноминации, три географических масштаба: от небольшого участка Ruchè до почти провинциального размаха Barbera, винодельня исследует Монферрато, изучая его слоистую структуру. Каждое вино соответствует строгим требованиям к выдержке и содержанию алкоголя, и эта дисциплина направляет результат к винам для медитативного наслаждения, а не для немедленного потребления. Так формируется цельный профиль, где пьемонтский терруар — это не просто лозунг, а конкретная мера — коммун, месяцев выдержки, градусов алкоголя — запечатлённая на каждой этикетке.

Контакты