PietraNova

В Кастаньето Кардуччи компания PietraNova работает в рамках двух деноминаций тосканского побережья: Bolgheri DOC и Bolgheri Sassicaia DOC — подзоны, носящей имя одного из самых известных красных вин Италии. На богатых минералами почвах ливорнского побережья компания выращивает Cabernet Sauvignon, Merlot и Cabernet Franc, предназначенные для создания структурных красных вин, а также белые вина из Vermentino и Sauvignon Blanc. Это территория, где влияние моря — не просто фон, а полноценный ингредиент: солоноватый бриз и прибрежный свет проникают в характер каждого урожая, определяя созревание и баланс. Ассортимент вин таким образом рассказывает об одной и той же полосе земли с двух нормативных точек зрения — более широкой Bolgheri и более узкой Sassicaia, не смешивая их. В результате получается портрет побережья, которое научилось говорить на языке великих бордоских ассамбляжей, оставаясь верным своей земле.

Контакты