PODERI MARCARINI di Bava Luisa e C.s.s.

Из Ла-Морры, в самом сердце Ланге, в провинции Кунео, Poderi Marcarini работает с двумя сортами винограда, формирующими терруар — Nebbiolo и Dolcetto, — и представляет их в четырёх наименованиях категории DOCG. С одной стороны, это два великих красных вина из Nebbiolo, Barolo и Barbaresco, произведённые в разных зонах и требующие длительной выдержки — тридцать восемь и двадцать шесть месяцев соответственно; с другой — вина из Dolcetto, Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba. Четыре названия, две души, один метод. Каждое вино соответствует строгим протоколам выдержки своего наименования, и винодельня не форсирует эти сроки, а принимает их как часть характера: именно время, наряду с тщательным отбором, формирует окончательное выражение. Внимание Marcarini остаётся сосредоточенным на этих классических интерпретациях Пьемонта, без отклонений к стилям, чуждым Ланге. Результатом является последовательный ассортимент, где Nebbiolo демонстрирует свои структурные амбиции, а Dolcetto — свою непосредственность, каждое вино верно зоне и регламенту, который его определяет. Четыре наименования, воспринимаемые как единая идея терруара, основанная на терпении и выборе.

Контакты