Podernuovo

Podernuovo обращается к обширному наименованию Toscano IGT, которое охватывает двести семьдесят три коммуны и предоставляет широкие возможности для виноделия. Из этой обширной географической зоны хозяйство отбирает классические сорта винограда региона — Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero — и представляет их в белых, розовых и красных версиях, все с содержанием алкоголя более одиннадцати процентов, что является признаком зрелых плодов и сбалансированной структуры. Работа в такой широкой зоне — это одновременно свобода и ответственность: изменчивость терруара, который меняется от холма к холму, требует строгости в выборе винограда и в работе винодельни. Ассортимент Podernuovo стремится передать это тосканское разнообразие, не сводя его к единому регистру, перемещаясь между белыми, розовыми и красными винами как параллельными прочтениями одного и того же ландшафта. Это географическое указание, которое не налагает строгих границ, и именно поэтому оно проверяет мастерство тех, кто хочет придать ему узнаваемый профиль, бокал за бокалом.

Контакты