Poggio Niccolini

Poggio Niccolini черпает вдохновение в зоне Chianti Classico DOCG — историческом поясе, расположенном на территории семи тосканских коммун, где Sangiovese задаёт тон, дополняемый разрешёнными в регионе красными сортами винограда. Его вина достигают как минимум 12% алкоголя: это не просто бюрократический показатель, а признак той концентрации, которую требует подлинный Classico, результат медленного созревания гроздей на склонах. Характер каждой бутылки формируется в диалоге между вулканическими почвами и холмистыми экспозициями — двумя переменными, которые здесь значат больше, чем любое вмешательство винодельни. Каждый урожай становится интерпретацией одного и того же терруара, никогда не идентичной предыдущему, где минеральность подпочвы и ориентация рядов лоз воплощаются в красных винах плотной структуры. Это сдержанный портрет тосканских холмов, прочитанный через единственную деноминацию, которую винодельня решила освоить, без распыления усилий и без вторых этикеток, отвлекающих внимание.

Контакты