Rive della Chiesa

На холмах Conegliano Valdobbiadene, где виноградные ряды взбираются по террасам, перекраивающим склоны, Rive della Chiesa посвящает свою работу единственной гарантированной деноминации — Prosecco superiore. Glera остается основой, но производитель дополняет ее местными сортами — Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera и Glera lunga — которые добавляют нюансы в ароматический букет. Деятельность распространяется на пятнадцать муниципалитетов зоны, и виноград представлен в трех категориях: тихое белое, frizzante и spumante, каждое с минимальным содержанием алкоголя 10,5%. Это ассортимент, который не гонится за легкими пузырьками, а стремится показать, сколько форм может принять одна и та же территория в зависимости от давления и обработки. За каждой бутылкой стоит виноградарство на склонах, состоящее из террас и неудобного сбора урожая, которое принимает трудности склона как условие для передачи характера этих холмов Тревизо.

Контакты