Rocca di Castagnoli

В Гайоле-ин-Кьянти, где знание почвы передается из поколения в поколение, как и сама виноградная лоза, Rocca di Castagnoli почти сорок лет занимается искусством виноделия. Поместье предлагает Toscano IGT в трех версиях — белой, красной и розовой, используя широкий спектр сортов, таких как Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero, — виноградные лозы, которые всегда формировали энологический ландшафт этой части Кьянти. Деноминация Toscano IGT намеренно широка, охватывает 273 коммуны и предоставляет свободу интерпретации: это пространство, где выбор производителя важнее регламента. Rocca di Castagnoli использует ее, чтобы сочетать унаследованные сельскохозяйственные знания с техниками, отточенными на протяжении поколений, не ограничивая свой ассортимент одним стилем. В результате получается продукция, которая варьируется по цветам и стилям, объединенная связью с землей Гайоле и винодельческим мастерством, оттачиваемым сезон за сезоном.

Контакты