ROLFO PIETRO E FIGLI Az. Vinicola

Rolfo Pietro e Figli возделывает крутые склоны вокруг Дияно д'Альба, одного из тех холмистых районов, где винный Пьемонт показывает свои два лица. Четыре деноминации, с которыми работает хозяйство, все DOCG, очерчивают точную географию: с одной стороны — Nebbiolo для великих красных вин, предназначенных для выдержки, с другой — Dolcetto для повседневного употребления. Что касается Nebbiolo, винодельня следует двум различным путям: Barbaresco требует двадцати шести месяцев выдержки, Barolo — минимум тридцати восьми, — каждый из которых отмечен танинной структурой и телом, определяющими эти вина. Картину дополняет Dogliani DOCG, ещё одно выражение Dolcetto. Но именно в Dolcetto di Diano d'Alba, деноминации, ограниченной одним муниципалитетом, производитель укореняет свою репутацию: это вино непосредственности и минеральной хватки, тесно связанное с зоной происхождения. Таким образом, четыре DOCG, объединённые одним и тем же крутым ландшафтом и одной и той же рукой винодела.

Контакты