San Gregorio

San Gregorio — это семейная винодельня в Вальдоббьядене, управляемая пятью сестрами, которые продолжают работу над Prosecco DOCG, передаваемую из поколения в поколение. Деноминация Conegliano Valdobbiadene выражается здесь через местные сорта винограда — в первую очередь Glera, дополненный Verdiso и Bianchetta trevigiana — винифицированные в подземном погребе, который обеспечивает стабильные условия хранения. Ассортимент охватывает всю палитру Prosecco, от тихого и хрустящего белого вина до более структурированного spumante, и каждая версия остается привязанной к холмистому терруару, откуда она происходит. Компания реконструировала свои помещения для приема посетителей, с обновленными залами и открытыми площадками, активными в летний сезон. Если вы окажетесь на холмах Вальдоббьядене, забронируйте дегустацию: это прямой способ сравнить различные выражения ассортимента и понять, бокал за бокалом, как один и тот же терруар переходит от тихого вина к игристому. Посещение также включает организацию частных мероприятий в восстановленных помещениях компании.

Контакты