Santa Margherita

Винодельня Santa Margherita работает с единственной деноминацией — Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, в пределах её наиболее подходящей территории: пятнадцати муниципалитетов на холмах Тревизо, где сорт Glera достигает своего наилучшего выражения. Именно северо-восточные, крутые и разрозненные склоны придают винограду аромат, который здесь является не дополнением, а самой сутью вина. Погреб работает с этим терруаром, опираясь на многолетний опыт и одновременно занимаясь исследованиями, охватывая весь спектр Prosecco: от самых непосредственных и игристых версий до более структурированных и выдержанных. Связующей нитью является верность сорту винограда и зоне происхождения, выбор позволить свежести склонов проявиться до любого вмешательства в погребе. Таким образом, одна деноминация, но интерпретированная во всей её стилистической широте, где каждая бутылка отсылает к одному и тому же амфитеатру северо-восточных холмов и тому же белому винограду, который сделал их знаменитыми.

Контакты