Segalini

В долине Тидоне, где девять пьячентинских коммун ощущают континентальный климат эмилианских возвышенностей, винодельня Segalini представляет собой уникальный географический регистр: Val Tidone IGT. Это наименование, которое не ограничивается одним стилем, а проявляется в белых, красных и игристых винах, следуя изменчивому призванию этих склонов, где горный воздух управляет созреванием винограда. Репертуар вращается вокруг сортов винограда, которые долина считает своими — прежде всего Malvasia bianca aromatica и Moscato bianco, — способных передать ароматный характер местных белых вин. Минимальный порог алкоголя в 10,5% — это не техническая деталь, а осознанный выбор: вина лёгкие, освежающие, предназначенные скорее для повседневного стола, чем для вдумчивой дегустации. В этом Segalini отражает характер деноминации, которая ценит питкость и свежесть выше показной роскоши, доверяя местным сортам винограда задачу рассказать о пограничной долине между Эмилией и Ломбардией.

Контакты