Soc. Agricola Corte San Benedetto di Lavarini Angelo, Loris & C.

В Неграре, среди холмов Valpolicella, Corte San Benedetto обрабатывает восемнадцать гектаров виноградников, расположенных в старинной сельской усадьбе, где дедушка Анджело посадил первые лозы в 1956 году. Семейное дело официально оформилось в 2006 году, когда братья Анджело и Лорис присоединились к своему отцу Мариано. Лорис, дипломированный энолог, руководит ферментацией, а Анджело занимается продажами: такое разделение обязанностей объединяет винодельню и рынок. Ассортимент вращается вокруг двух великих красных вин региона, полученных методом appassimento: Amarone, сухого и мощного, и Recioto, его сладкой версии. Оба производятся из сортов винограда Corvina, Corvinone и Rondinella, которые определяют эту деноминацию. Каменные постройки XIX века, недавно отреставрированные, служат фоном для дегустаций и повествуют о преемственности этого места. Те, кто проезжает через Неграр, могут забронировать визит и продегустировать два DOCG именно там, где они рождаются, среди стен, давших название компании.

Контакты