Stramare Mario

Винодельня Stramare Mario расположена на холмах Вальдоббьядене, где склон Col de Roer придает свой неповторимый характер Prosecco DOCG di Conegliano Valdobbiadene. Выращивание сосредоточено вокруг сорта Glera, который дополняют второстепенные местные сорта винограда — Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera. Из них производятся вина в трех стилях, предусмотренных деноминацией: fermo, frizzante и spumante. Заявленное внимание полностью сосредоточено на винограднике, где местный микроклимат обеспечивает комплексное созревание винограда, который затем становится сырьем для работы в погребе. В рамках одной деноминации винодельня объединяет репертуар автохтонных сортов винограда и современное прочтение венецианского белого вина, не теряя связи с ландшафтом, который его порождает. Это выбор концентрации, а не широты: один ареал, тщательно исследованный через принадлежащие ему сорта винограда и стили, признанные регламентом.

Контакты