Tenuta Bonomonte

Tenuta Bonomonte расположена в Барберино Таварнелле, на флорентийской стороне Chianti Classico, где Sangiovese и другие тосканские красноягодные сорта винограда находят подходящую почву и экспозицию для своего созревания. Именно здесь компания сосредоточила свою работу вокруг единственного защищённого наименования, которое придает форму и имя ее красным винам. Профиль хозяйства формируется на стыке наследия места и внимания к современным методам: с одной стороны, это устоявшиеся практики региона, с другой — технические корректировки, которые совершенствуют производство и идентичность вин. В результате получаются красные вина на основе Sangiovese, которые соответствуют параметрам наименования, начиная с минимального содержания алкоголя в 12%, требуемого для Chianti Classico. Те, кто приезжает в Барберино Таварнелле, могут остановиться в хозяйстве, чтобы продегустировать эти вина и убедиться, с бокалом в руке, как характер главного сорта винограда Тосканы формируется на этом участке холма: остановка, которая стоит поездки для тех, кто хочет познать Chianti Classico изнутри.

Контакты