Tenuta Carobbio

Tenuta Carobbio имеет истоки в XV веке, когда семья Магальди, флорентийские купцы, пустила корни на холмах Chianti Classico. Пять веков смен владельцев и преобразований наслоили историю поместья, и каждый этап оставил свой след в том, как сегодня работают с Sangiovese — сортом винограда, вокруг которого вращается всё производство в границах деноминации DOCG. Результат виден в бокале: красные вина, которые с точностью ищут терруар Greve in Chianti, измеряя глубину и утончённость по строгим стандартам деноминации. Здесь нет распыления на множество направлений, а есть концентрация на одном великом тосканском красном вине, интерпретированном через память старинного поместья. Те, кто приезжает в Греве, могут проследить эту историю вживую: винодельня принимает посетителей и показывает, как пять веков преемственности конденсируются в бокале, где прошлое — это не рассказ, а метод работы, действующий по сей день. Стоит остановиться тем, кто ищет Chianti Classico у истоков.

Контакты