Tenuta Lonisa

В Сан-Паоло-д'Аргон, где почвы вулканического происхождения примыкают к первым бергамским возвышенностям, Те́нута Лони́за работает с двумя различными наименованиями. С одной стороны, это красные вина Valcalepio DOC, созданные на основе Merlot и Cabernet Sauvignon, с Franconia и Rebo, придающими характер, остающийся связанным с регионом; с другой — более широкий и преимущественно белый реестр Terre del Colleoni DOC. Две интерпретации одной и той же территории, объединённые общими правилами. Эти правила выражаются в не подлежащих обсуждению сроках: не менее двенадцати месяцев выдержки и минимальное содержание алкоголя 11 процентов для обоих наименований. Это производственный ритм, продиктованный созреванием урожаев, а не требованиями рынка, где каждое вино выходит, когда выдержка сделала его готовым. Компания не открывает двери для посетителей, но именно в её винах читается этот взвешенный подход, балансирующий между вулканической породой и терпением погреба.

Контакты