Tenuta Sette Cieli

Проект Tenuta Sette Cieli зародился в 2001 году, когда первые ряды лоз были высажены на высоте четырехсот метров над уровнем моря на холмах Bolgheri, в окружении лесов Monteverdi Marittimo. Десять гектаров террасного виноградника, разделенного сухими каменными стенами, заняты сортами Cabernet Sauvignon, Merlot и Cabernet Franc, а также белыми сортами винограда — это те разновидности, на которых основаны две деноминации Bolgheri: Bolgheri DOC и Bolgheri Sassicaia DOC. Высота и террасы определяют стиль, формируя тесную связь виноградника с морским и лесным пейзажем, который окружает хозяйство. Изначальная концепция — постичь душу дикой территории и превратить ее в терруар — продолжается сегодня благодаря следующему поколению, которое бережно хранит баланс между амбициями и уважением к природе. В рамках двух деноминаций Sette Cieli обретает свою индивидуальность: это не эффектный жест, а поиск гармонии между почвой, высотой и морем. Это выражение высокогорного Bolgheri, где сухие каменные стены и окружающие леса определяют его характер еще до сбора урожая.

Контакты