Tenute Neirano S.p.A.

Tenute Neirano производит Brachetto d'Acqui DOCG — наименование, охватывающее двадцать шесть коммун Пьемонта, где сорт винограда Brachetto находит терруар, способный подчеркнуть его ароматический профиль. Однако вокруг одного названия винодельня создаёт целый спектр интерпретаций: тихое красное, игристое и пассито — три разных состояния одного и того же винограда, каждое с минимальным содержанием алкоголя 11,5%. Эта многогранность — визитная карточка производителя: от игристых и деликатных версий до сладких концентраций пассито, здесь исследуется весь потенциал сорта, а не ограничиваются одним прочтением. Общей нитью остаётся аромат — та узнаваемая цветочная и фруктовая нота, которую Brachetto несёт в себе, — регламентированный протоколами DOCG, устанавливающими урожайность, крепость и методы производства. Поскольку информация об открытии для публики не указана, история хозяйства передаётся через бутылки и их способность демонстрировать, одна за другой, насколько один и тот же сорт винограда может изменить свой облик в зависимости от мастерства винодела и выбранного стиля в погребе.

Контакты