Terre Cortesi Moncaro Soc. Coop.

Terre Cortesi Moncaro собирает свой виноград в двадцати пяти коммунах, составляющих зону Offida на юге Марке, где известняковые почвы играют доминирующую роль. Кооператив сосредоточивает свою работу исключительно на этой деноминации DOCG, которая допускает как белые, так и красные вина: для светлых версий эталоном является Pecorino, дополненный другими отобранными неароматическими белыми сортами винограда. Обширность территории — двадцать пять муниципалитетов — предоставляет разнообразные участки и микроклиматы, которые винодельня объединяет в единый, последовательный стиль. Белые вина достигают не менее 12% алкоголя и отличаются живой кислотностью и минеральной точностью — чертами, которые наилучшим образом передают известняковый характер региона. Кооперативная структура, с ее широкой базой поставщиков, сочетается со сдержанным и тесно связанным с территорией виноделием, ориентированным на передачу профиля происхождения, а не на погоню за пышностью. В результате получается ассортимент, который, включая белые и красные вина, полностью сосредоточен вокруг Offida.

Контакты