TERRE DELL'ANGELO SOCIETA' AGRICOLA A RL

В провинции Казерта, Terre dell'Angelo работает с пятью деноминациями, которые охватывают значительную часть наиболее выраженных терруаров Кампании: от вулканического амфитеатра Falerno del Massico до более прохладных склонов Galluccio, проходя через Aversa и зоны с географическим указанием Terre del Volturno и Roccamonfina. Такой спектр требует соответствующего разнообразия стилей. Красной нитью остаются местные сорта винограда — прежде всего Aglianico и Piedirosso — которые здесь требуют определенных почв и микроклиматов для раскрытия своей сложности. С одной стороны, структурные красные вина с выдержкой не менее двенадцати месяцев; с другой — острые белые вина, такие как Asprinio, связанные с зоной Aversa. Объединение пяти деноминаций означает восприятие изменений высоты и экспозиции как материала для работы, а не как ограничения, которое нужно терпеть. В результате получается портрет внутренней Кампании, где чередуются потухшие вулканы и холмы, и которая в каждой деноминации требует от лозы разного ответа, никогда не допуская единой формулы.

Контакты