Torre Zecchei

В Вальдоббьядене винодельня Torre Zecchei доверяет трём поколениям семьи Спаньол — Эли с женой Даниэлой и их детям — управление виноградниками, на которых рождается её единственное наименование, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Каждый выбор, от сбора урожая до розлива, вращается вокруг этой этикетки, укоренившейся в регионе, где сочетание крутых склонов и местных сортов винограда делает его уникальным и неповторимым. История винодельни начинается с автохтонных сортов винограда: Glera как основа, а также Verdiso и Bianchetta trevigiana — сорта, которые добавляют нюансы в профиль вина. Экскурсии по винодельне позволяют проследить этот путь и попробовать как игристые, так и шипучие версии, понимая, как меняется вино в зависимости от технологии производства. Те, кто поднимается на холмы Вальдоббьядене, могут забронировать визит и продегустировать вина прямо на винодельне, узнавая в бокале характер сортов винограда и особенности экспозиции.

Контакты