VERGNANO GIOVANNI CASCINA GILLI

В Кастельнуово Дон Боско Джованни Верньяно управляет одиннадцатью гектарами в Cascina Gilli, где глинистые склоны дают жизнь Freisa, Nebbiolo, Barbera и автохтонным сортам винограда Monferrato Astigiano. Три деноминации, все DOCG, определяют ассортимент: Barbera d'Asti, опора территории; Ruchè di Castagnole Monferrato, редкое ароматное местное красное вино; и Terre Alfieri, которое приносит Nebbiolo на эти склоны. Вместе они интерпретируют геоморфологическую идентичность уголка Пьемонта, состоящего из глин и холмов. Основанная в 1983 году, винодельня обновилась под руководством Паоло Верньяно с партнерами Давиде Гасперини и Федерико Муссетто, которые привносят современные компетенции в усадьбу XVIII века, сохраняемую как место связи с местной культурой, а не просто как штаб-квартира. Именно эта усадьба открыта для посещения: те, кто приезжает в Кастельнуово Дон Боско, могут пройтись по глинистым виноградникам и попробовать три DOCG там, где они рождаются, лично оценив разницу между Barbera, Ruchè и Nebbiolo.

Контакты