VIGNAIOLE PREVER Società Semplice Agricola

С 1949 года Vignaiole Prever возделывает свои виноградники на моренных почвах у ворот Torino, у подножия возвышенности, на которой стоит Sacra di San Michele. Это долгая история, где работа ведется непосредственно на винограднике, и руки виноделов контролируют каждый этап, не делегируя его. Три заявленные деноминации — все DOCG — ориентированы на Monferrato и Astigiano: Ruchè di Castagnole Monferrato, Barbera d'Asti и Terre Alfieri. Это три выдающиеся зоны, объединенные под одним брендом. Выбор в пользу автохтонных сортов винограда и контроль всего производственного цикла свидетельствуют о ремесленной этике, глубоко укоренившейся в этом месте, где больше внимания уделяется последовательности, чем расширению ассортимента. Винодельня открыта для посетителей: здесь можно последовательно ознакомиться с тремя DOCG и понять, как один и тот же подход к работе адаптируется к разным терруарам, оставаясь узнаваемым от первого до последнего бокала.

Контакты