Villa Morago - Consorzio Idro Scarl

Компания Villa Morago – Consorzio Idro Scarl расположена в Сереньо, в Брианце, но ориентирована на северо-восток: она получает сырье из 19 коммун Вальполичеллы, веронского региона, откуда происходят две ее деноминации, обе DOCG. Сорта Corvina Veronese, Rondinella и дополнительные сорта винограда — всего семь разновидностей — воплощаются в Amarone della Valpolicella с минимальным содержанием алкоголя 14% и выдержкой в течение двадцати четырех месяцев, а также в Recioto della Valpolicella, представленном как в версии passito, так и в игристой. Производство ведется на двадцати гектарах, где современные виноградарские технологии сочетаются с натуральными методами удобрения. Это подход, который отдает предпочтение тщательному управлению виноградником, а не просто корпоративному повествованию: идентичность винодельни формируется благодаря накопленному труду на полях, сезон за сезоном. Двойной статус DOCG — красное вино из подвяленного винограда и сладкое вино в двух его ипостасях — ставит Villa Morago в ряд ведущих производителей великих вин из подвяленного винограда Вальполичеллы.

Контакты