Was hier wächst
Rovescala
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An der Grenze zur Provinz Piacenza, im Tal des Baches Bardonezza, bringt das Mikroklima von Rovescala charakterstarke Weine hervor. In dieser Gemeinde überschneiden sich 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Besonders der rote Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC profitiert von den hiesigen Hügellagen und entfaltet hier seine typische Würze. Wenn Sie die Weinbautradition vor Ort erleben möchten, erwarten Sie im Gemeindegebiet 5 registrierte Erzeuger, von denen 3 ihre Türen für Verkostungen öffnen. Entdecken Sie die autochthonen Nuancen eines Terroirs, das im Glas die pure Identität des Oltrepò widerspiegelt.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena