Was hier wächst
Lesignano de' Bagni
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Lesignano de' Bagni, einer Gemeinde in der Provinz Parma am Rande der Apenninausläufer, entstehen Spezialitäten, die das besondere Terroir dieser Region authentisch widerspiegeln. Insgesamt sind hier 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen beheimatet. Dazu zählen Weine der "Colli di Parma DOC", die aus nur 15 Gemeinden stammen und deren Charakter direkt aus dem lokalen Klima resultiert. Auch die Herstellung des weltbekannten "Parmigiano Reggiano DOP" ist hier tief verwurzelt. Sieben lokale Erzeuger widmen sich der Pflege dieser Tradition, und einer von ihnen lädt zur Besichtigung ein. Diese einzigartigen Produkte verdanken ihre Qualität den spezifischen Böden und dem Mikroklima der Gegend.