Brigatti Francesco

In Suno, im oberen Novarese-Gebiet, pflegt Francesco Brigatti eine Idee, die Anfang des 20. Jahrhunderts entstand, als sein Großvater Alessandro südlich ausgerichtete Hügel und lehmige Böden entdeckte, die für den Nebbiolo geeignet waren. Auf drei verschiedenen Weinbergen – MötZiflon, Mötfrei und Campazzi – produziert das Weingut zwei garantierte Rotweine mit Denomination, Gattinara DOCG und Ghemme DOCG, beide Ausdruck des Nebbiolo aus dem nördlichen Piemont. Es sind zwei DOCG-Gebiete, die geografisch und rebsortenmäßig nahe beieinander liegen, sich aber in Boden und Charakter unterscheiden. Die Entscheidung, beide zu bearbeiten, zeugt von einem langfristig angelegten Weinbau, der mehr mit dem Terroir als mit der aktuellen Mode verbunden ist. Im Weinberg praktiziert das Weingut integrierten Pflanzenschutz, um sowohl die Reben als auch die umgebende Landschaft zu respektieren. Wer durch Suno kommt, kann dies persönlich überprüfen: Das Weingut empfängt Besucher, eine konkrete Gelegenheit, Gattinara und Ghemme nebeneinander zu vergleichen und zu erkennen, wie derselbe Nebbiolo seine Stimme ändert, wenn er von einem Weinberg zum anderen wechselt, unter der Hand derer, die ihn seit drei Generationen kultivieren.

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