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✓ Vom Konsortium bestätigt
Cavalchina
Sommacampagna · Provinz Verona · Veneto
🏡 Verkostungen & BesucheBardolino Superiore DOCGCustoza DOCGarda DOC+2
Weingut, das Qualitätsweine erzeugt, darunter der berühmte Custoza-Wein.
Was produziert wird
DOCG→DOC→DOC→DOP→DOC→
Bardolino Superiore
Rebsorten: Corvina veronese (Cruina o Corvina) ≥35%, Corvinone (in sostituzione di pari percentuale di Corvina), Rondinella ≥10%, MolinaraStile: rossoMind. Alkohol: 12%12 Monate Reifung
Custoza
Rebsorten: Bianca Fernanda (Cortese), Garganega, Trebbiano Toscano, Tocai FriulanoStile: bianco · superiore · riserva · spumante · passitoMind. Alkohol: 11%
Garda
Rebsorten: Garganega e/o Trebbiano (di Soave e/o Toscano) e/o Chardonnay e/o Pinot Grigio ≥50%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici e/o a bacca nera vinificati in bianco, idonei alla coltivazione in Lombardia e in provincia di VeronaStile: bianco · spumante · frizzante · passito · rosso · rosato · rosèMind. Alkohol: 11%
Garda
Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.
Lugana
Rebsorten: Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) ≥90%, altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee (Lombardia, provincia di Verona)Stile: bianco · superiore · riserva · vendemmia tardiva · spumanteMind. Alkohol: 11%
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