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Cavalchina
Sommacampagna · Province de Verona · Veneto
🏡 Dégustations & visitesBardolino Superiore DOCGCustoza DOCGarda DOC+2
Exploitation agricole productrice de vins de qualité, dont le célèbre Custoza.
Ce qu'il produit
DOCG→DOC→DOC→DOP→DOC→
Bardolino Superiore
Cépages: Corvina veronese (Cruina o Corvina) ≥35%, Corvinone (in sostituzione di pari percentuale di Corvina), Rondinella ≥10%, MolinaraStyles: rossoAlc. min.: 12%12 mois d'élevage
Custoza
Cépages: Bianca Fernanda (Cortese), Garganega, Trebbiano Toscano, Tocai FriulanoStyles: bianco · superiore · riserva · spumante · passitoAlc. min.: 11%
Garda
Cépages: Garganega e/o Trebbiano (di Soave e/o Toscano) e/o Chardonnay e/o Pinot Grigio ≥50%, altri vitigni a bacca bianca non aromatici e/o a bacca nera vinificati in bianco, idonei alla coltivazione in Lombardia e in provincia di VeronaStyles: bianco · spumante · frizzante · passito · rosso · rosato · rosèAlc. min.: 11%
Garda
Olio extravergine di oliva DOP dell'area del Lago di Garda, noto per il suo sapore delicatamente fruttato con note dolci e un tipico retrogusto di mandorla.
Lugana
Cépages: Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) ≥90%, altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee (Lombardia, provincia di Verona)Styles: bianco · superiore · riserva · vendemmia tardiva · spumanteAlc. min.: 11%
Contacts
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