Peter Zemmer

Alto Adige DOCLago di Caldaro DOCMitterberg IGT

Das Weingut erzeugt gebietstypische Weine mit besonderem Augenmerk auf elegante Weißweine wie den Pinot Grigio Riserva Giatl und raffinierte Rotweine wie den Pinot Noir.

Was produziert wird

DOC

Alto Adige

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) ≥80%, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso)Stile: bianco · rosso · rosato · spumante · passito · vendemmia tardiva · riserva · classicoMind. Alkohol: 10.5%

→DOC

Lago di Caldaro

Rebsorten: Schiava grossa, Schiava gentile, Schiava grigia, altri vitigni a frutto di colore analogo idonei (province di Bolzano e Trento)Stile: rosso · classico · classico superiore · sceltoMind. Alkohol: 10.5%

→IGT

Mitterberg

Rebsorten: Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller ThurgauStile: bianco · rosso · rosato · frizzante · passitoMind. Alkohol: 10%

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