Peter Zemmer

Alto Adige DOCLago di Caldaro DOCMitterberg IGT

L'azienda produce vini territoriali, con particolare attenzione a eleganti vini bianchi come il Pinot Grigio Riserva Giatl e a vini rossi raffinati come il Pinot Noir.

Cosa produce

DOC

Alto Adige

Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) ≥80%, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso)Tipologie: bianco · rosso · rosato · spumante · passito · vendemmia tardiva · riserva · classicoAlcol min.: 10.5%

→DOC

Lago di Caldaro

Vitigni: Schiava grossa, Schiava gentile, Schiava grigia, altri vitigni a frutto di colore analogo idonei (province di Bolzano e Trento)Tipologie: rosso · classico · classico superiore · sceltoAlcol min.: 10.5%

→IGT

Mitterberg

Vitigni: Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller ThurgauTipologie: bianco · rosso · rosato · frizzante · passitoAlcol min.: 10%

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Contatti

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