Qué se cultiva aquí
Sondrio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Situada estratégicamente en el corazón de la Valtellina, de la que es su principal centro y capital provincial, Sondrio emerge como cuna de excelencias agroalimentarias. La singularidad de su entorno alpino forja el carácter del afamado Valtellina Superiore DOCG, un vino cuya denominación de origen se restringe a solo 12 municipios. En este privilegiado enclave, confluyen 15 denominaciones protegidas, y es hogar de 7 productores verificados, 4 de los cuales abren sus puertas al visitante. Aquí se plasma también la elaboración del reconocido queso Valtellina Casera DOP y la delicadeza de la Mela di Valtellina IGP, frutos directos de la tierra y la tradición local.