Qué se cultiva aquí
Campofilone
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Campofilone, en la provincia de Fermo, es cuna de los afamados Maccheroncini de Campofilone IGP, una pasta al huevo cuya zona de producción está delimitada a este único municipio. La particular geografía del antiguo Piceno, con su vista al mar Adriático y el fértil valle del río Aso, proporciona las condiciones ideales para esta especialidad. Aquí, 6 productores verificados elaboran esta joya gastronómica. Además de esta Indicación Geográfica Protegida, el territorio participa en otras 11 denominaciones, sumando un total de 12, entre las que destacan vinos como el Terre di Offida DOC y el Offida DOCG, reflejo de una tradición vinícola que se beneficia también de estas tierras.