Baron Longo

🏡 Catas y visitasAlto Adige DOCLago di Caldaro DOCMitterberg IGT

Con más de 400 años de tradición vitivinícola, Baron Longo elabora artesanalmente vinos biodinámicos en el clima fresco del Tirol del Sur, enclavado en los Dolomitas.

Qué produce

DOC

Alto Adige

Variedades: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) ≥80%, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso)Estilos: bianco · rosso · rosato · spumante · passito · vendemmia tardiva · riserva · classicoAlc. mín.: 10.5%

→DOC

Lago di Caldaro

Variedades: Schiava grossa, Schiava gentile, Schiava grigia, altri vitigni a frutto di colore analogo idonei (province di Bolzano e Trento)Estilos: rosso · classico · classico superiore · sceltoAlc. mín.: 10.5%

→IGT

Mitterberg

Variedades: Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller ThurgauEstilos: bianco · rosso · rosato · frizzante · passitoAlc. mín.: 10%

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