✓ Verificado por el consorcio
Cantine Palazzo Marchesale
Villa di Briano · Provincia de Caserta · Campania
Con sede en Villa di Briano, en la provincia de Caserta, Cantine Palazzo Marchesale supervisa cinco denominaciones campanas distribuidas en otros tantos municipios, un abanico que alterna DOC e IGT. El centro de gravedad está en los tintos de Falerno del Massico y Galluccio, donde Aglianico y Piedirosso dan vinos con al menos doce meses de crianza; junto a ellos se encuentran las expresiones ligadas al Asprinio, incluido el espumoso brut. Precisamente el Asprinio cuenta el rasgo más singular de la casa: procede de sistemas de cultivo en pérgola alta de hasta doce metros y de vendimia manual en las tierras históricas de Benfidi y Vanacore, una viticultura vertical que no tiene muchos iguales. Para completar el cuadro, intervienen Terre del Volturno y Roccamonfina IGT, gestionados con supervisión enológica en cuencas de ochenta y dos y veinticinco municipios, respectivamente. La cartera compone así un recorrido por el Casertano vitivinícola, desde las laderas volcánicas del Massico hasta las llanuras del Aversano, uniendo registros diversos bajo una única dirección. Cinco nombres que, leídos juntos, devuelven la variedad de un territorio a menudo subestimado.
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Qué produce
Aversa
Falerno del Massico
Galluccio
Roccamonfina
Terre del Volturno