MOIO MICHELE FU LUIGI S.R.L.

Moio Michele Fu Luigi opera en el norte de Campania a través de cinco denominaciones protegidas, un abanico que va desde Falerno del Massico a Galluccio, pasando por Aversa y por las IGT Terre del Volturno y Roccamonfina. Es un mosaico de títulos que cubre tanto laderas volcánicas como antiguas llanuras aluviales, y permite a la empresa acceder a suelos muy diversos sin salir de su cuadrante regional. Sobre esta base, la bodega trabaja los dos grandes registros campanos. Por un lado, el Aglianico, traducido en tintos que requieren al menos doce meses de afinamiento y buscan la estructura y la capacidad de envejecimiento; por otro, los blancos frescos de Asprinio y Coda di Volpe, tensos y de impronta mineral. La amplitud territorial no es una exhibición sino una herramienta: precisamente al disponer de cinco denominaciones contiguas, Moio logra recorrer por completo la gama de la identidad vitícola de esta Campania interior, desde las reservas más austeras hasta las expresiones más inmediatas y sabrosas.

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