Ce qui pousse ici
Priocca
24 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée sur les reliefs sablonneux du Roero, la commune de Priocca exprime la singularité de son terroir viticole à travers l'appellation d'origine Terre Alfieri DOCG, partagée entre seulement 11 communes. Ce sol spécifique façonne également le prestigieux Roero DOCG, fleuron des 24 dénominations protégées qui se croisent sur ce territoire de la province de Cuneo. Ici, l'exigence s'incarne dans le travail minutieux de 3 producteurs locaux, dont l'un ouvre son domaine aux visiteurs pour dévoiler la typicité des cépages Nebbiolo et Arneis nés de ces coteaux uniques.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraDOCGRoeroIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCGTerre AlfieriDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia