Ce qui pousse ici
Albugnano
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les hauteurs de ce village de la province d'Asti, qui compte 526 habitants, s'épanouit la très locale appellation Albugnano DOC. Ce terroir d'altitude, limité à une aire de quatre communes, propose des sols de marnes hautement favorables au cépage Nebbiolo. La viticulture d'ici se découvre directement auprès de ses 5 producteurs locaux, qui ouvrent tous leurs portes aux visiteurs pour partager leur savoir-faire. Cette zone de collines abrite également la Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, confirmant la typicité singulière de cette enclave piémontaise.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbugnanoDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMalvasia di Castelnuovo Don BoscoDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia