Ce qui pousse ici
Bonassola
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Bonassola, petite commune ligure de 754 habitants dans la province de La Spezia, le terroir façonne des expressions uniques. C'est ici, sur seulement 4 communes, que prend vie l'appellation Colline di Levanto DOC, un vin qui puise sa singularité dans les pentes escarpées tournées vers la mer Ligurienne. À cette exclusivité s'ajoutent d'autres protections essentielles, comme l'huile Riviera Ligure DOP et les célèbres Olives taggiasche liguri IGP, témoignages de l'empreinte méditerranéenne locale. Au total, six dénominations y trouvent leur ancrage, marquant une identité productive distincte.
Commune