Ce qui pousse ici
Mese
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au-delà de son nom, Mese, qui partage son étymologie avec le cycle lunaire, ancre son identité dans le calendrier agricole de la Valtellina. Ce n'est pas un hasard si cette commune de la province de Sondrio est le berceau de saveurs distinctives. Les vignobles des Alpi Retiche IGT y trouvent un microclimat propice, tout comme la Mela di Valtellina IGP et les fromages affinés comme le Valtellina Casera DOP et le Bitto DOP. Ces 14 dénominations protégées révèlent l'unicité de ce territoire alpin. Acteur essentiel, l'unique producteur basé ici, ouvert aux visites, témoigne de la vitalité d'un patrimoine gustatif façonné par la géographie locale.
Commune